Almôndegas de carne

Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 500 g de carne de vaca picada
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa rasa de farinha
  • 1 cebola fresca de tamanho médio
  • 1 dente de alho
  • 3 ramos de salsa
  • sal e pimenta

Instruções

Pré-aqueça o forno a 200 °C.

Na taça de inox, coloque a carne picada e todos os outros ingredientes.

Encaixe o acessório misturador e a tampa e coloque em funcionamento durante 1 minuto na velocidade 1.

Molde as almôndegas e coloque-as no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal.

Leve ao forno durante 25 minutos.

A meio da cozedura vire as almôndegas.

Dicas

Substitua a carne de vaca por borrego e a salsa por coentros.