Massa quebrada (Masterchef Compact)

Ingredientes

1 Peça(s)

  • 200 g de farinha
  • 100 g de manteiga amolecida cortada em pedaços
  • 50 ml de água
  • 1 pitada de sal

Instruções

Na taça, coloque a farinha, a manteiga e o sal.

Encaixe o batedor para bolos e a tampa.

Coloque em funcionamento na velocidade 1 durante alguns segundos e acrescente a água com o aparelho em funcionamento.

Continue a bater até a massa formar uma bola.

Envolva-a em película aderente e deixe repousar no frio durante cerca de ½ hora antes de a estender e cozer.