Peixe e arroz com ervas Provence

Ingredientes

Para 4 pessoas

  • 300 g de arroz
  • 60 cl de água
  • 4 postas de salmão
  • 2 c. de café de azeite
  • Sal e pimenta preta
  • 1 pitada de ervas de Provence
  • 2 c. de sopa de sumo de limão
  • 1 raminho de ervas aromáticas
  • 1 pimento (para decorar)

Instruções

1 - Colocar o arroz na panela multicozedura. Acrescentar a água.

2 - Esfregar o salmão com a mistura de sal, pimenta e ervas de Provence. Acrescentar sumo de limão a gosto. Colocar tudo no cesto de cozedura a vapor. Colocar o cesto de cozedura a vapor na panela multicozedura.

3 - Cozinhar no modo ARROZ NORMAL.

4 - Servir e decorar com as ervas e o pimento.