Sumo de vegetais hidratante

Ingredientes

1 Volume (litros)

  • 4 tomates
  • 1 pepino
  • 4 limões
  • 1 colher de café de sal de aipo
  • 1/2 raminho de hortelã

Instruções

Retire a rama dos tomates e corte-os em quartos. Descasque o pepino e corte-o em pedaços. Descasque os limões e separe os gomos. Separe as folhas e lave o raminho de hortelã.

Esprema todas as frutas, os legumes e metade do raminho de hortelã começando pela hortelã.

Recolha o sumo obtido, tempere com sal de aipo e mexa.

Coloque as folhas de hortelã restantes no fundo de quatro copos e calque-as um pouco com uma colher. Verta o sumo para os copos e mexa.

Beba bem fresco.

Dicas

Os mais audazes poderão substituir o pepino por curgete.

Esta receita pode ser preparada com