Brandade de bacalhau
- Tempo total 12 min
- 10 min
Tempo de preparação - 2 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
2 pessoas
2 Lombos de bacalhau (100 g)
10 cl Polpa de tomate
1 cl sop Salsa picada
90 g Batatas cortadas finas
0.5 cl sop Alho picado
4 cl Água
0.5 cl sop Manjericão fresco picado
150 g Ervilhas congeladas
Sal e pimenta
Preparação
Passo 1 /3
Coloque todos os ingredientes na cuba, começando pelas batatas.
Passo 2 /3
Tempo de cozedura: 2 minutos.
Passo 3 /3
Tempere e misture no final da cozedura. Sirva!