Como escolher a sua multicooker?

As Multicookers são robots multicozedura versáteis e programáveis, criados para facilitar a sua vida na cozinha. Com diversos programas de cozedura, pode elaborar receitas deliciosas para familiares e amigos. O processo de preparação é feito automaticamente e não exige monitorização, ficando assim com mais tempo para si. O controlo preciso da temperatura em cada passo da preparação assegura a elaboração de receitas irresistíveis.

Porém, como existem diversos modelos de multicookers no mercado, a escolha pode parecer difícil.... mas não se preocupe! Estamos aqui para ajudar! Este guia de compra inclui dicas para escolher o modelo certo de acordo com as suas necessidades.

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Conheça a nossa gama de multicookers

MULTICOOKER 25 em 1

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TURBO CUISINE

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O que deve saber antes de escolher a sua multicooker?

Como escolher a capacidade ideal para si?

A capacidade da panela é um critério importante na escolha de uma multicooker. Geralmente, a capacidade é indicada em litros (L) e costuma ter em conta a capacidade total da panela.

A regra é simples, quanto mais porções quiser preparar, maior deve ser a panela. Também depende do número de convidados que terá à mesa.

A sua família é grande? Costuma organizar almoços ou jantares com amigos e família? Então deve optar por capacidades iguais ou superiores a 5 L.

No entanto, se apenas cozinha para si e para outra pessoa, então as multicooker com capacidade de 3 ou 4 L são ideais para si.

Para ajudar a escolher a capacidade ideal, indicamos as seguintes referências:

Capacidade total - Capacidade útil - Número de pessoas

  • 3 L - 2,0 L - 1-3 pessoas
  • 4 L - 2,6 L - 3-4 pessoas
  • 5 L - 3,3 L - 4-5 pessoas
  • 6 L - 4,0 L - 5-6 pessoas
  • 7,5 L - 5 L - 6-8 pessoas
Encontrou a panela com a capacidade certa para si? Avancemos então.

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Outras funcionalidades que poderá precisar

Os nossos modelos oferecem funções adicionais que poderá usar diariamente. Conheça-as e decida quais as que fazem mais sentido para si! 

Limpeza fácil

Não quer passar muito tempo na cozinha a lavar a sua multicooker? As seguintes funcionalidades facilitam a limpeza:

  • Panela com revestimento antiaderente;
  • Tampa interior amovível para lavagem com água corrente;
  • Acessórios compatíveis com a máquina de lavar loiça.
  • Para multicookers de alta velocidade: válvula de vapor fácil de remover, vedante de silicone…

Definições e materiais de segurança

Tem crianças em casa? Não se preocupe, todos os nossos aparelhos são seguros ao toque.

Para os modelos multicooker de alta velocidade, pode optar pelo sistema de libertação segura do vapor. Isto assegura a ausência de contacto com o vapor e o risco de queimaduras. Todos os nossos aparelhos estão equipados com um sistema de libertação segura de vapor.

Início diferido

Alguns dos nossos modelos têm a opção de início diferido de 12 ou 24 horas. Prepare os ingredientes com antecedência e tenha o jantar pronto quando chegar a casa!

Conselho: se usar esta opção, não é recomendável colocar ingredientes frescos com muita antecedência. As natas frescas ou o peixe podem estragar-se.

Manter quente automaticamente

As multicookers oferecem a opção de manter as refeições quentes na panela até 12 horas após o fim da cozedura, sem cozer demasiado. Esta opção é muito útil para ter sempre refeições quentes e prontas a comer.

Acessórios

Alguns dos nossos modelos incluem um cesto de vapor/suporte de vapor para cozinhar vegetais, peixe ou "dim sums", por exemplo. As multicookers incluem também um copo medidor e uma espátula.

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Como escolher o tipo certo de multicooker?

Multicookers clássicas

Estes modelos têm programas de cozedura normais, como: fritar, cozinhar lentamente, estufar, cozer a vapor, assar… Estas funções são as mais importantes e mais usadas no dia a dia, com grande versatilidade. Permitem abrir a tampa em qualquer altura para verificar o progresso da cozedura e adicionar ingredientes se for necessário. Se quiser dar um toque pessoal às suas receitas, recomendamos que opte por uma multicooker clássica.

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Multicookers de alta velocidade

Para além dos programas das multicookers clássicas, as multicookers de alta velocidade têm a função de cozedura a pressão para acelerar o processo de confeção. Pode cozinhar até 3 vezes mais rápido do que numa panela tradicional. No fim do processo de cozedura, só tem de libertar o vapor antes de abrir a tampa e usufruir de uma refeição deliciosa.

As multicookers de alta velocidade têm uma ampla gama de programas de cozedura. Entre os quais, programas para fazer sopas, arroz, estufados, cozinhar a vapor, entre outros.

Se tem pouco tempo e procura refeições prontas num instante, uma multicooker de alta velocidade é ideal para si!

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Descubra através do quadro comparativo as multicookers da Moulinex