Risotto de espinafres
Moulinex
Receita por Moulinex

Risotto de espinafres

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  • Tempo total 21 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    6 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 2 cl caf Azeite

  • 100 g Alho-francês às rodelas

  • 150 g Arroz Arbório

  • 125 g Cogumelos cortados

  • 37.5 cl Caldo de legumes ou galinha

  • 40 g Folhas de espinafre tenro

  • Sal e pimenta

Preparação

Passo 1 /5

Deite o azeite.

Passo 2 /5

Adicione o alho-francês e aloure durante 2 minutos. Adicione o arroz e mexa.

Passo 3 /5

Adicione os cogumelos e o caldo. Mexa tudo.

Passo 4 /5

Cozedura a pressão

Passo 5 /5

Adicione as folhas de espinafre baby. Tempere a gosto e sirva!