Almôndegas de carne
Ingredientes
Para 4 pessoas
- 500 g de carne de vaca picada
- 1 ovo
- 1 colher de sopa rasa de farinha
- 1 cebola fresca de tamanho médio
- 1 dente de alho
- 3 ramos de salsa
- sal e pimenta
Instruções
Pré-aqueça o forno a 200 °C.
Na taça de inox, coloque a carne picada e todos os outros ingredientes.
Encaixe o acessório misturador e a tampa e coloque em funcionamento durante 1 minuto na velocidade 1.
Molde as almôndegas e coloque-as no tabuleiro do forno forrado com papel vegetal.
Leve ao forno durante 25 minutos.
A meio da cozedura vire as almôndegas.
Dicas
Substitua a carne de vaca por borrego e a salsa por coentros.
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