Alperces com pudim de ananás - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Alperces com pudim de ananás

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  • Tempo total 29 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    24 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 30 g Manteiga amolecida

  • 2 cl sop Açúcar em pó

  • 0.5 chav Farinha com fermento

  • 9 cl Leite

  • 1 Ovo pequeno

  • 150 g Ananás em conserva cortadas em cubos

  • 6 Metades de alperces em conserva cortadas em cubos

  • Papel vegetal

  • Natas ou gelados (acompanhamentos)

  • Tacinhas

Preparação

Passo 1 /4

Bata a manteiga e o açúcar. Adicione a farinha, o leite e o ovo. Bata bem. Coloque a fruta no fundo das tacinhas. Deite a mistura por cima.

Passo 2 /4

Tape as tacinhas com papel vegetal. Coloque-as no cesto de cozedura a vapor com 300 ml de água.

Passo 3 /4

Cozedura à presão

Passo 4 /4

Sirva acompanhado com natas ou gelado!