Arroz à japonesa
- Tempo total 13 min
- 8 min
Tempo de preparação - 5 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (2)
Ingredientes
2 pessoas
240 g Arroz japonês (arroz de grão curto glutinoso)
50 g Carne de porco picada
30 g Cenouras cortadas
25 cl Dashi ou caldo de peixe
1 cl Molho de soja
0.5 colher de chá Gengibre em pó
1 cl sop Saqué ou vinho branco seco
2 cl sop Shiitake ou cogumelos cortados
0.5 colher de chá Açúcar
Preparação
Passo 1 /4
Lave o arroz.
Passo 2 /4
Coloque todos os ingredientes na cuba e mexa bem.
Passo 3 /4
Tempo de cozedura: 5 minutos.
Passo 4 /4
Sirva!
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