Arroz Branco à Vilar
- Tempo total 32 min
- 1 min
Tempo de preparação - 31 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
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Ingredientes
6 pessoas
250 g Arroz carolino
50 cl Água
1 Cebola pequena
1 Dente de alho
1 Fio de azeite
1 pitad Sal
Acessórios
Lâmina Picadora Misturador
Preparação
Passo 1 /6
Coloque a Lâmina picadora. Junte a cebola e o alho, partidos em pedaços. Inicie o programa Manual, na velocidade 10 por 30seg.
Passo 2 /6
Substitua o acessório pelo Misturador. Acrescente o azeite e inicie o programa de Cozedura lenta > Refogados, durante 3min.
Passo 3 /6
Acrescente o arroz. Inicie o programa Cozedura lenta > Refogados, durante 2min.
Passo 4 /6
Retire o acessório Misturador. Junte a Água e o Sal. Inicie o programa Cozedura lenta > Cozedura lenta, a 100°C, durante 25min.
Passo 5 /6
Mexa o arroz com uma colher e sirva.
Passo 6 /6
Bom proveito!