Barras de amêndoa e compota com sementes de chia - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Barras de amêndoa e compota com sementes de chia

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  • Tempo total 4 h 17 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    7 min
  • Tempo de arrefecimento
    4 h

Ingredientes

6 pessoas

  • 120 g tâmaras

  • 140 g flocos de aveia

  • 40 g linhaça

  • 200 g amêndoa em pó

  • Para a compota:

  • 300 g frutos vermelhos

  • 2 cl sop xarope de ácer

  • 25 g sementes de chia

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /7

Retire os caroços das tâmaras. Forre uma bandeja rectangular com papel manteiga.

Passo 2 /7

Na taça do robot, juntamente com a lâmina picadora, coloque as tâmaras, a aveia em flocos, as sementes de linhaça e as amêndoas em pó. Coloque a tampa e prima "Start".

  • 120g tâmaras
  • 140g flocos de aveia
  • 40g linhaça
  • 200g amêndoa em pó
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /7

Verta o preparado na bandeja pressione-o firmemente com as costas de uma colher.

Passo 4 /7

Coloque os frutos vermelhos e o xarope de ácer na taça com a lâmina de amassar/triturar. Coloque a tampa e prima "Start".

  • 300g frutos vermelhos
  • 2cl sop xarope de ácer
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 5 /7

Adicione as sementes de chia, volte a colocar a tampa e prima "Start".

  • 25g sementes de chia
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 6 /7

Deixe arrefecer por 1 hora e espalhe a compota de frutos vermelhos na bandeja.

Passo 7 /7

Deixe repousar por 3 horas no frigorífico antes de cortar.