Barras de amêndoa e compota com sementes de chia
- Tempo total 4 h 17 min
- 10 min
Tempo de preparação - 7 min
Tempo de cozedura - 4 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
6 pessoas
120 g tâmaras
140 g flocos de aveia
40 g linhaça
200 g amêndoa em pó
Para a compota:
300 g frutos vermelhos
2 cl sop xarope de ácer
25 g sementes de chia
Acessórios
Preparação
Passo 1 /7
Retire os caroços das tâmaras. Forre uma bandeja rectangular com papel manteiga.
Passo 2 /7
Na taça do robot, juntamente com a lâmina picadora, coloque as tâmaras, a aveia em flocos, as sementes de linhaça e as amêndoas em pó. Coloque a tampa e prima "Start".
Passo 3 /7
Verta o preparado na bandeja pressione-o firmemente com as costas de uma colher.
Passo 4 /7
Coloque os frutos vermelhos e o xarope de ácer na taça com a lâmina de amassar/triturar. Coloque a tampa e prima "Start".
Passo 5 /7
Adicione as sementes de chia, volte a colocar a tampa e prima "Start".
Passo 6 /7
Deixe arrefecer por 1 hora e espalhe a compota de frutos vermelhos na bandeja.
Passo 7 /7
Deixe repousar por 3 horas no frigorífico antes de cortar.