Receita por Moulinex

Barras energéticas com flocos de aveia e bagas de goji

-/5 -

Tempo total 10 min

Tempo de preparação
10 min
Tempo de cozedura
0 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

4 pessoas

260 g de flocos de aveia
90 g de manteiga
80 g de óleo de coco
60 g de bagas de Goji
10 g de morangos liofilizados
70 g de arandos
3 colher de colheres de sopa de xarope de ácer

Preparação

Passo 1 /6

Pré aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma retangular e cubra com papel de cozedura.

Passo 2 /6

No copo liquidificador, deite a manteiga, o óleo de coco, os flocos de aveia, os arandos e as bagas de Goji. Adicione o xarope de ácer.

Passo 3 /6

Selecione o programa «Nuts» e prima o botão «Start / Stop» (ligar/desligar). Misture constantemente no copo durante o decorrer do programa com o acessório previsto para o efeito.

Passo 4 /6

No final do programa, verta a massa obtida sobre o papel de cozedura. Polvilhe com os morangos liofilizados esmigalhados e calque bem de forma a obter uma espessura de cerca de 1 cm.

Passo 5 /6

Leve ao forno durante 20 minutos até ficar bem dourado.

Passo 6 /6

Depois de arrefecer, coloque a preparação durante 1 hora no frigorífico. Corte em barritas e saboreie.