Batatas com parmesão e ervas aromáticas - Receita EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
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Receita por Moulinex

Batatas com parmesão e ervas aromáticas

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  • Tempo total 31 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    16 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 6 Batatas médias, cerca de 1,5 Kg

  • 3 cl sop Azeite

  • 1.5 cl caf Ervas aromáticas

  • Sal, pimenta

  • 75 g Parmesão ralado

Acessórios

  • Grill
    Grill
  • Tabuleiro de recolha de sucos
    Tabuleiro de recolha de sucos

Preparação

Passo 1 /3

Coza as batatas até ficarem tenras, e deixe-as arrefecer. Em seguida, corte-as em rodelas com cerca de 1 cm de grossura. Misture o azeite, as ervas aromáticas, o sal e a pimenta. Pincele cada rodela de batata com este molho em ambos os lados.

  • 6 Batatas médias, cerca de 1,5 Kg
  • 3cl sop Azeite
  • 1.5cl caf Ervas aromáticas
  • Sal, pimenta

Passo 2 /3

Coloque a placa grill e inicie o modo GRILL durante 15 min de pré aquecimento. Quando o pré aquecimento terminar, coloque na cuba metade das batatas. Inicie o programa GRILL durante 10 min. Vire as batatas a meio da cozedura. Quando a cozedura terminar, repita o processo com as restantes batatas. Se o seu aparelho for a Easy Fry Oven&Grill 9em1, coloque a grelha no nível do meio da Easy Fry Oven & Grill, com a placa lisa em baixo. Inicie o modo GRILL durante15 min de pré aquecimento. Quando o pré aquecimento terminar, coloque metade das batatas sobre a placa grill e inicie o modo GRILL 200°C durante 10 minutos. Vire-as a meio da cozedura. Quando a cozedura terminar, repita o processo com as restantes batatas.

Passo 3 /3

A cozedura termina quando as batatas estão tenros e bem marcadas. Transfira as batatas para um prato grande e polvilhe-as com parmesão .

  • 75g Parmesão ralado