Batatas gratinadas com queijo Morbier

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Coloque o óleo na cuba.

Passo 3 /6

Aloure o toucinho, o alho e a cebola.

Passo 4 /6

Adicione as batatas, o louro, as natas e o vinho. Tempere com sal e pimenta e misture.

Passo 5 /6

Cozedura à pressão.

Passo 6 /6

Adicione o queijo Morbier. Mantenha quente durante 5 min ou coloque numa travessa e leve ao forno para gratinar.