Moulinex
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Receita por Moulinex

Batatas gratinadas

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  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    20 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 1 kg Batatas

  • 1 Cebola picada

  • 2 raminho Tomilho fresco

  • Raspa de limão

  • Sal, pimenta

  • 15 cl Caldo de legumes

  • 1 cl caf Mostarda de Dijo

  • 30 g Manteiga

  • 60 g Parmesão ralado

Acessórios

  • Grill
    Grill

Preparação

Passo 1 /4

Lave, descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas.

Passo 2 /4

Unte uma travessa com manteiga. Primeiro, cubra o fundo da travessa com uma camada de batatas. Polvilhe com um terço da cebola, tomilho, raspa de limão, sal e pimenta. Repita o processo até acabar todos os ingredientes.

Passo 3 /4

Misture o caldo de legumes com a mostarda e verta por cima das batatas. Adicione algumas nozes de manteiga e o queijo Parmesão.

Passo 4 /4

Coloque a placa no aparelho e a travessa por cima. Selecione o programa AIR FRY durante 20 minutos.

  • Grill