Receita por Moulinex

Batatas gratinadas

-/5 -

Tempo total 40 min

Tempo de preparação
20 min
Tempo de cozedura
20 min
Tempo de arrefecimento
0 min

Ingredientes

4 pessoas

1 kg Batatas
1 Cebola picada
2 raminho Tomilho fresco
Raspa de limão
Sal, pimenta
15 cl Caldo de legumes
1 cl caf Mostarda de Dijo
30 g Manteiga
60 g Parmesão ralado

Acessórios

Grill

Preparação

Passo 1 /4

Lave, descasque e corte as batatas em rodelas não muito finas.

Passo 2 /4

Unte uma travessa com manteiga. Primeiro, cubra o fundo da travessa com uma camada de batatas. Polvilhe com um terço da cebola, tomilho, raspa de limão, sal e pimenta. Repita o processo até acabar todos os ingredientes.

Passo 3 /4

Misture o caldo de legumes com a mostarda e verta por cima das batatas. Adicione algumas nozes de manteiga e o queijo Parmesão.

Passo 4 /4

Coloque a placa no aparelho e a travessa por cima. Selecione o programa AIR FRY durante 20 minutos.

Grill

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