Bolinhas de queijo cabra e mel

Passo 1 /7

Numa taça, coloque o queijo de cabra, adicione 2 colheres de sopa de cebolinho fresco picado, tempere com sal e pimenta. Misture. Forme pequenas bola de queijo com cerca de 25 g.

• 600 Queijo de cabra fresco
• 3cl sop Cebolinho fresco picado
• Sal, pimenta

Passo 2 /7

Numa taça, deite a farinha. Numa segunda taça, bata os ovos. Numa terceira taça, deite o pão ralado.

• 150g Farinha
• 2 Ovos
• 150g Pão ralado

Passo 3 /7

Passe cada bola de queijo de cabra pela farinha, a seguir pelos ovos batidos. Por fim, passe cada bola pelo pão ralado. Reserve no congelador durante 40 minutos para que as bolas fiquem bem consistentes.

Passo 4 /7

Vaporize as bolas de queijo com óleo ou azeite, e coloque-as na Easy Fry, com a placa grill colocada.

Passo 5 /7

Selecione o programa NUGGETS durante 10 min.

Passo 6 /7

Coloque as bolinhas de queijo de cabra numa prato. Polvilhe com cebolinho picado e a paprika. Sirva de imediato.

• 3cl sop Cebolinho fresco picado
• pitad Paprika

Passo 7 /7

Acompanhe com uma salada fresca e mel.

• Mel