Bolinhos de batata

Passo 1 /7

Coloque a cebola descascada e cortada grosseiramente no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 75g Cebola

• Lâmina Picadora

Passo 2 /7

Reserve numa taça à parte.

Passo 3 /7

Na taça do robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade, junte as batatas descascadas e cortadas. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 750g Batatas
• 37cl Água

• Lâmina Picadora

Passo 4 /7

Junte a farinha, os ovos, a gema e as cebolas reservadas. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 2 Ovo
• 1 Gema de ovo
• 90g Farinha
• Sal

• Lâmina Picadora

Passo 5 /7

Coloque a preparação no centro da taça com uma espátula. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• Lâmina Picadora

Passo 6 /7

Formar pequenas bolinhas e frite num pouco de óleo durante cerca de 15 minutos, virando-as a meio da cozedura.

• Óleo

Passo 7 /7

Sirva quente.