Bolo de canela e nozes

Passo 1 /8

Pre aqueça o forno a 180ºC. Untar uma forma de coroa com a margarina, polvilhar com farinha e reservar.

• Manteiga qb para untar
• Farinha qb para polvilha

Passo 2 /8

Desfaça as nozes grosseiramente. Reserve.

• 60g Nozes

Passo 3 /8

Coloque o acessório amassar/triturar na taça. Juntar os ovos e o açúcar.

• 4 Ovos
• 150g Açúcar

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 4 /8

Juntar o leite e a margarina (previamente derretida no microondas)

• 150g Leite
• 30g Margarina

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 5 /8

Adicionar o iogurte, a canela, a noz reservada, a farinha e o fermento.

• 60g Nozes
• 250g Farinha T55
• 15g Fermento para bolos
• 1 Iogurte natural (+/- 120g)
• Canela qb

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 6 /8

Use a espátula para raspar as paredes da taça. Adicione o óleo.

• 50g Óleo

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 7 /8

Coloque o preparado na forma e levar ao forno a 180ºC durante cerca de 30 minutos, testar com o palito antes de retirar, se necessário deixar mais tempo.

Passo 8 /8

Bom apetite.