Bolo de iogurte
Moulinex
Receita por Moulinex

Bolo de iogurte

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 1 h 5 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    50 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 2 Claras de ovo

  • 150 g Açúcar

  • Barre a forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha

  • 2 Gemas de ovo

  • 125 g Iogurte

  • 85 g Manteiga amolecida, meio sal

  • 150 g Farinha peneirada

  • 0.5 saco Fermento

Acessórios

  • Grill
    Grill

Preparação

Passo 1 /3

Bata as claras em castelo, até ficarem firmes. Junte metade do açúcar e forme um merengue. Reserve. Barre a forma de bolo com manteiga e polvilhe com farinha.

Passo 2 /3

Numa taça misture o restante açúcar, as gemas, o iogurte e a manteiga. Adicione a farinha, o fermento e as claras. Deite na forma.

Passo 3 /3

Insira o cesto com a grelha no aparelho. Coloque a forma no cesto. Inicie o programa SOBREMESA a 160°C durante 50 minutos. Se tiver a Easy Fry Oven & Grill 9in1, coloque a forma na prateleira do nível intermédio da Easy Fry Oven & Grill. Feche a porta. Inicie o programa SOBREMESA a 160°C durante 50 minutos.