Bolo de maçã com nozes
Moulinex
Receita por Moulinex

Bolo de maçã com nozes

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5/5

  • Tempo total 1 h 10 min
  • Tempo de preparação
    23 min
  • Tempo de cozedura
    47 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 280 g de farinha

  • 280 g de açúcar

  • 100 g de miolo de noz

  • 15 cl de óleo

  • 5 cl de leite

  • 5 cl de rum

  • 2 un maçãs

  • 3 un ovos grandes

  • 1 colher de chá bem cheia de fermento em pó

  • Margarina para untar

  • Farinha para polvilhar

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar

Preparação

Passo 1 /4

Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite o óleo na taça do robot com a lâmina para amassar/triturar, junte o açúcar, os ovos, o leite e o rum, coloque a tampa e prima "Start".

  • 280g de açúcar
  • 15cl de óleo
  • 5cl de leite
  • 5cl de rum
  • 3un ovos grandes
  • pedaço Margarina para untar
  • pitad Farinha para polvilhar
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /4

Adicione depois o fermento e a farinha, coloque a tampa e prima "Start". Passe com a espátula a meio.

  • 280g de farinha
  • 1colher de chá bem cheia de fermento em pó
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /4

Lave e corte as maçãs em quartos, retire-lhes as sementes, descasque-as, corte-as depois em pedaços e junte-os à taça. Adicione também as nozes e envolva com a espátula.

  • 100g de miolo de noz
  • 2un maçãs

Passo 4 /4

Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos ou até que fique bem cozido. Espete um palito para verificar, retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.