Bolo de maçã com nozes

Passo 1 /4

Ligue o forno a 180ºC, unte uma forma com margarina e polvilhe-a com farinha. Deite o óleo na taça do robot com a lâmina para amassar/triturar, junte o açúcar, os ovos, o leite e o rum, coloque a tampa e prima "Start".

• 280g de açúcar
• 15cl de óleo
• 5cl de leite
• 5cl de rum
• 3un ovos grandes
• pedaço Margarina para untar
• pitad Farinha para polvilhar

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /4

Adicione depois o fermento e a farinha, coloque a tampa e prima "Start". Passe com a espátula a meio.

• 280g de farinha
• 1colher de chá bem cheia de fermento em pó

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /4

Lave e corte as maçãs em quartos, retire-lhes as sementes, descasque-as, corte-as depois em pedaços e junte-os à taça. Adicione também as nozes e envolva com a espátula.

• 100g de miolo de noz
• 2un maçãs

Passo 4 /4

Verta a mistura anterior para a forma e leve ao forno durante 45 minutos ou até que fique bem cozido. Espete um palito para verificar, retire, deixe arrefecer, desenforme e sirva decorado a gosto. Pode polvilhar com açúcar em pó.