Cannelloni

Passo 1 /10

Aqueça previamente o forno a 200 °C (t. 6-7).

Passo 2 /10

Escalde os cannelloni numa panela durante alguns minutos. Reserve.

• 12 Cannelloni

Passo 3 /10

Coloque a cebola e o dente de alho cortados grosseiramente no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 50g Cebola
• 3g Alho

• Lâmina Picadora

Passo 4 /10

Junte o azeite e os espinafres. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 3cl Azeite
• 250g Espinafres

• Lâmina Picadora

Passo 5 /10

Junte o queijo ricota, os ovos batidos, o sal e o parmesão ralado. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 400g Ricotta
• 1 Ovo
• 60g Queijo parmesão ralado
• Sal

• Lâmina Picadora

Passo 6 /10

Coloque a preparação no centro da taça com uma espátula. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• Lâmina Picadora

Passo 7 /10

Encha os cannelloni com esta preparação e coloque numa travessa que possa ir ao forno.

Passo 8 /10

Cubra com natas e polvilhe com o restante parmesão.

• Natas frescas
• Queijo parmesão ralado

Passo 9 /10

Leve ao forno durante 35 minutos.

Passo 10 /10

Sirva quente.