Carne estufada com cerveja - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Carne estufada com cerveja

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  • Tempo total 22 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    12 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 200 g Aba de vaca, envolta em farinha (cubos 3 cm)

  • 1 Cebola picada

  • 4 Cogumelos cortados

  • 1 Alho esmagado

  • 0.5 Lata de cerveja

  • 0.5 cl caf Molho de chili com feijão

  • 1 cl sop Azeite

  • 1.5 cl sop Polpa de tomate

  • 0.25 cl caf Paprica em pó

  • 15 cl Água

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite.

Passo 3 /6

Aloure o alho, a carne,a cebola e os cogumelos durante 4 minutos.

Passo 4 /6

Adicione a cerveja, a polpa de tomate, o molho de chili, a paprica e a água. Mexa bem.

Passo 5 /6

Cozedura à pressão.

Passo 6 /6

Tempere a gosto e sirva com espargos verdes.