Cheesecake americano
Moulinex
Receita por Moulinex

Cheesecake americano

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5

  • Tempo total 1 h
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    45 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

6 pessoas

  • 500 g de queijo creme

  • 200 g de bolachas tipo Maria

  • 200 g de doce de frutos silvestres ou outro a gosto

  • 120 g de manteiga

  • 1 caixa de leite condensado

  • 4 un ovos grandes

Acessórios

  • Lâmina para amassar/triturar
    Lâmina para amassar/triturar
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /4

Parta as bolachas em pedaços, coloque-as na taça do robot com a lâmina picadora e pique na função Turbo até que fiquem em pó. Retire e deite para uma tigela.

  • 200g de bolachas tipo Maria
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Deite a manteiga para a taça agora com a lâmina para amassar/triturar, coloque a tampa e prima "Start". Junte à tigela com a bolacha e misture bem. Forre depois o fundo e os lados de uma forma de fundo amovível com esta mistura, pressionando bem.

  • 120g de manteiga
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /4

Lave e limpe muito bem a taça, mantenha a lâmina para amassar/triturar, deite-lhe o queijo creme, os ovos e o leite condensado, coloque a tampa e prima "Start", passando depois com a espátula.

  • 500g de queijo creme
  • 1caixa de leite condensado
  • 4un ovos grandes
  • Lâmina para amassar/triturar

Passo 4 /4

Verta para a forma e leve ao forno pré-aquecido a 180ºC durante 40 minutos. Espete um palito para verificar a cozedura, retire do forno, desenforme, deixe arrefecer, depois barre com o doce e sirva decorado a gosto ou como vê na foto.

  • 200g de doce de frutos silvestres ou outro a gosto