Churros com chocolate

Passo 1 /9

Coloque o leite e a água no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 15cl Leite semidesnatado
• 15cl Água

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 2 /9

Junte a farinha, as claras, o fermento e o sal. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 200g Farinha
• 1 Clara de ovo
• 1saco Fermento químico
• 0.5cl caf Sal

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /9

Lavar a taça do robot. Polvilhe a bancada com farinha.

Passo 4 /9

Forme rolos enrolando-os na bancada. ou utilize um saco de pasteleiro. Frite-os na fritadeira a 180 °C durante 5 minutos.

Passo 5 /9

Coloque em papel de cozinha absorvente.

Passo 6 /9

Coloque o chocolate partido em pedaços, a baunilha o leite no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 165g Chocolate preto
• 15cl Leite semidesnatado
• 1cl caf Aroma de baunilha

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 7 /9

Prima em 'Start'.

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 8 /9

Verta a mistura para uma saladeira.

Passo 9 /9

Mergulhe os churros no molho e deguste.