Passo 1 /6

Lave, descasque e corte a maçã em cubos pequenos.

• 440g maçãs

Passo 2 /6

Coza as maçãs a vapor numa caçarola durante 8 minutos.

• Água para cozer a vapor

Passo 3 /6

Assim que as maçãs estiverem cozidas, coloque-as na liquidificadora.

Passo 4 /6

Ajuste o programa indicado para 2 minutos e inicie o programa.

Passo 5 /6

A mistura deve apresentar uma consistência uniforme. Se necessário, adicione mais água para obter a textura pretendida.

Passo 6 /6

Deixe a compota arrefecer e, em seguida, coloque no frigorífico até 48 horas.