Compota de pera e castanhas
Moulinex
Receita por Moulinex

Compota de pera e castanhas

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  • Tempo total 18 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    3 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

6 pessoas

  • 900 g Peras sem casca e sem caroço, cortadas em cubos

  • 300 g Castanhas cozinhadas e esmagadas

  • 150 g Creme de castanhas

  • 3 cl caf Sumo de limão

  • 3 cl sop Açúcar ou mel

Preparação

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes

Passo 2 /5

Coloque a pera e as castanhas no cesto de cozedura a vapor.

Passo 3 /5

Coloque o cesto de cozedura a vapor na cuba com 200 ml de água.

Passo 4 /5

Cozedura à pressão.

Passo 5 /5

Misture bem as castanhas, a pera, o creme e o sumo de limão. Guarde no frigorífico.