Coxinhas de frango

Passo 1 /7

Faça o recheio: corte os peitos de frango ao meio, deite na taça do robot com o acessório misturador, cubra com água quente, tempere com sal, uns grãos de pimenta e a folha de louro. Coloque a tampa e prima "Start".

• Misturador

Passo 2 /7

Retire o frango, rejeite a água, mude para a lâmina picadora, coloque novamente o frango, coloque a tampa e prima "Start". Deite numa tigela.

• Lâmina Picadora

Passo 3 /7

Descasque e lave a cebola e os alhos, corte a cebola em pedaços, deite tudo na taça, coloque a tampa e prima "Start".

• Lâmina Picadora

Passo 4 /7

Coloque o acessório misturador, passe a espátula, junte o azeite, coloque a tampa e prima "Start". Adicione à tigela.

• Misturador

Passo 5 /7

Troque pelo acessório batedor, deite o leite e a farinha, tempere com sal e pimenta, coloque a tampa e prima "Start". Junte também à tigela, rectifique os temperos, adicione sumo de limão e salsa picada, misture e deixe arrefecer.

• Batedor

Passo 6 /7

A massa: deite a água na taça lavada e com a lâmina para amassar/triturar, junte a margarina, coloque a tampa e prima "Start", juntando a farinha pela abertura da taça quando faltar 1 minuto para o programa acabar.

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 7 /7

Retire a massa da taça, deixe amornar, estenda-a polvilhada com farinha, corte-a em rodelas, distribua o recheio no centro de cada rodela, dobre as pontas para cima e pressione para colar. Passe pelos ovos batidos e por pão ralado e frite em óleo até ficarem douradinhas.