Cozido tradicional com couve - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Cozido tradicional com couve

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  • Tempo total 55 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    35 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 350 g Perna de porco sem osso e cortada em pedaços de 100 g

  • 50 g Fatias grossas de toucinho

  • 250 g Repolho cortado em 4

  • 150 g Cenouras, descascadas e cortadas em rodelas grossas

  • 0.5 Cebola descascada e cortada ao meio cravejada com um cravo

  • 200 g Batatas descascadas e cortadas ao meio

  • 1 Ramo de cheiros

  • Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /4

Coloque a carne, o toucinho e os outros ingredientes na cuba. Adicione 65 cl de água. Tempere com sal e pimenta.

Passo 3 /4

Cozedura à pressão.

Passo 4 /4

Sirva.