Creme aveludado de cogumelos
Moulinex
Receita por Moulinex

Creme aveludado de cogumelos

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  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    25 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 400 g Cogumelos

  • 110 g Cebola

  • 80 g Parte branca do alho-francês

  • 60 cl Água

  • 15 cl Natas frescas

  • Sal

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /4

Coloque os cogumelos cortados grosseiramente, a cebola descascada e a parte branca do alho-francês no robot equipado com a lâmina picadora.

  • 400g Cogumelos
  • 110g Cebola
  • 80g Parte branca do alho-francês
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Junte a água e tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 60cl Água
  • Sal
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Acrescente a nata. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 15cl Natas frescas
  • Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Sirva quente.