Creme aveludado de cogumelos

Passo 1 /4

Coloque os cogumelos cortados grosseiramente, a cebola descascada e a parte branca do alho-francês no robot equipado com a lâmina picadora.

• 400g Cogumelos
• 110g Cebola
• 80g Parte branca do alho-francês

• Lâmina Picadora

Passo 2 /4

Junte a água e tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 60cl Água
• Sal

• Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Acrescente a nata. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 15cl Natas frescas

• Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Sirva quente.