Creme aveludado de cogumelos
- Tempo total 30 min
- 5 min
Tempo de preparação - 25 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
400 g Cogumelos
110 g Cebola
80 g Parte branca do alho-francês
60 cl Água
15 cl Natas frescas
Sal
Acessórios
Preparação
Passo 1 /4
Coloque os cogumelos cortados grosseiramente, a cebola descascada e a parte branca do alho-francês no robot equipado com a lâmina picadora.
Passo 2 /4
Junte a água e tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 3 /4
Acrescente a nata. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 4 /4
Sirva quente.