Creme de ervilhas com chouriço
Moulinex
Receita por Moulinex

Creme de ervilhas com chouriço

Avaliações de duas estrelas (média)

-/5

  • Tempo total 50 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    40 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 180 g Ervilhas secas

  • 50 g Parte branca do alho-francês

  • 110 g Cebola

  • 50 g Cenoura

  • 80 g Chouriço

  • 150 cl Água

  • 15 cl Nata líquida

  • Sal

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /4

Coloque a parte branca do alho-francês, a cebola, a cenoura e o chouriço descascados e cortados em quatro na taça com a lâmina picadora Ultrablade. Junte as ervilhas.

  • 180g Ervilhas secas
  • 50g Parte branca do alho-francês
  • 110g Cebola
  • 50g Cenoura
  • 80g Chouriço

Passo 2 /4

Deite a água e adicione sal. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 150cl Água
  • Sal
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Junte a nata líquida. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 15cl Nata líquida
  • Lâmina Picadora

Passo 4 /4

Tempere com pimenta e sirva quente.