Creme de morango e ovo

Passo 1 /5

Numa taça, misture os ovos, a gema de ovo e o açúcar até obter uma mistura suave.

• 2 Ovos inteiros
• 1 Gema de ovo
• 50g Açúcar

Passo 2 /5

Aqueça o leite com a vagem de baunilha, aberta ao meio e raspada, e verta-o gradualmente sobre a mistura de ovo e açúcar, mexendo constantemente.

• 25cl Leite gordo
• 1 Vagem de baunilha

Passo 3 /5

Divida os morangos pelos frascos e verta a mistura por cima.

• 120g Morangos

• Conjunto de 8 copos Easy Fry

Passo 4 /5

Coloque os frascos na air fryer com a grelha. Inicie o processo de cozedura.

Passo 5 /5

Após a cozedura, deixe arrefecer até à temperatura ambiente e depois coloque os frascos no frigorífico com as tampas.