Creme de pimentos com chouriço
Moulinex
Receita por Moulinex

Creme de pimentos com chouriço

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  • Tempo total 45 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    40 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 850 g Pimentos vermelhos

  • 110 g Cebola

  • 3 g Alho

  • 80 g Chouriço

  • 1 cl caf Paprica fumada

  • 50 cl Água

  • 10 cl Nata líquida

  • Sal

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /5

Coloque os pimentos vermelhos lavados, descascados e cortados em quatro na taça com a lâmina picadora Ultrablade.

  • 850g Pimentos vermelhos

Passo 2 /5

Junte as cebolas e o alho descascados e cortados grosseiramente, o chouriço cortado em dados, o pimentão doce e o sal.

  • 110g Cebola
  • 3g Alho
  • 80g Chouriço
  • 1cl caf Paprica fumada
  • Sal

Passo 3 /5

Adicione a água. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 50cl Água
  • Lâmina Picadora

Passo 4 /5

Junte a nata líquida. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 10cl Nata líquida
  • Lâmina Picadora

Passo 5 /5

Sirva quente ou frio.