Dourada do mar grelhada com tomate e azeitonas - Receita EASY FRY & GRILL 2 in 1 DIGITAL | Moulinex
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Receita por Moulinex

Dourada do mar grelhada com tomate e azeitonas

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  • Tempo total 38 min
  • Tempo de preparação
    20 min
  • Tempo de cozedura
    18 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 1 Limão

  • 6 raminho Salsa

  • 1 dentes Alho

  • 3 Tomates

  • 75 g Azeitonas descaroçadas

  • 9 cl Azeite

  • 6 filete Dourada

  • Sal, pimenta

Preparação

Passo 1 /4

Raspe a casca e esprema o sumo do limão. Pique a salsa e o alho e corte os tomates e as azeitonas às rodelas. Misture, junte o azeite e reserve.

  • 1 Limão
  • 6raminho Salsa
  • 1dentes Alho
  • 3 Tomates
  • 75g Azeitonas descaroçadas
  • 9cl Azeite

Passo 2 /4

Pincele os lombos de dourada com azeite e tempere com sal e pimenta.

  • 6filete Dourada
  • Sal, pimenta

Passo 3 /4

Coloque o cesto com a grelha no aparelho. Se tiver a Easy Fry Oven&Grill 9in1, coloque a placa para grelhar no nível superior do aparelho. Feche a porta. Versão digital: Inicie o programa GRELHADOR a 200°C durante 15 minutos, coloque os lombos no cesto e continue a cozinhar durante mais 5 minutos. Versão 2in1 mecânica: Coloque os lombos no cesto, inicie a cozedura a 200 °C, pré-aquecendo durante 15 minutos. Leve ao forno durante 7 minutos.

Passo 4 /4

Sirva com o molho.