Escalopes com natas - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Escalopes com natas

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  • Tempo total 15 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    10 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

2 pessoas

  • 2 Escalopes de vitela

  • 8 cl Caldo de carne

  • 75 g Cogumelos

  • 2 cl sop Óleo de amendoim

  • 0.5 Cebolas picadas

  • 50 g Bacon

  • 1 cl caf Sal e pimenta

  • 1 cl sop Natas

  • 2 cl caf Salsa picada

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o azeite.

Passo 3 /6

Aloure os escalopes de vitela dos 2 lados. Retire. Aloure os cogumelos. Adicione e aloure o bacon e as cebolas.

Passo 4 /6

Adicione os escalopes e o caldo de carne. Tempere com sal e pimenta.

Passo 5 /6

Cozedura à pressão.

Passo 6 /6

Adicione as natas e a salsa. Sirva!