Financiers

Passo 1 /8

Aqueça previamente o forno a 200 °C.

Passo 2 /8

Coloque a manteiga cortada em cubos no robot equipado com a lâmina para amassar/triturar. Feche a tampa reguladora de tampa e prima em 'Start'.

• 130g Manteiga

• Lâmina para amassar/triturar

Passo 3 /8

Substitua a lâmina para amassar/triturar com o acessório batedor. Adicione o açúcar, o açúcar baunilhado, o mel e a amêndoa em pó. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 90g Açúcar
• 1pitad Baunilha em pó
• 15g Mel
• 125g Amêndoa em pó

• Batedor

Passo 4 /8

Junte as claras de ovo, o fermento em pó e a farinha. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• 4 Claras de ovo
• 1pitad Fermento químico
• 50g Farinha

• Batedor

Passo 5 /8

Raspe as bordas da taça. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

• Batedor

Passo 6 /8

Encha as formas.

Passo 7 /8

Deixe cozer durante 20 minutos a 190 °C.

Passo 8 /8

Deixe arrefecer antes de desenformar e sirva.