Frango com caju
Moulinex
Receita por Moulinex

Frango com caju

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5

  • Tempo total 55 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    50 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 750 g Coxas de frango

  • 100 g Cajus assados e salgados

  • 6 g Alho

  • 110 g Cebola

  • 300 g Pimentos vermelhos

  • 5 cl Azeite

  • 5 cl Molho de soja

  • 20 g Concentrado de tomate

  • 25 cl Caldo de frango

  • 1 cl sop Coentros frescos

  • Sumo de limão

  • Pimenta

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /5

Coloque o alho e a cebola na taça com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 6g Alho
  • 110g Cebola
  • Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Substitua a lâmina picadora Ultrablade pelo acessório misturador. Junte o azeite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 5cl Azeite
  • Misturador

Passo 3 /5

Junte o frango, os pimentos sem as sementes e cortados em tiras, o molho de soja, o concentrado de tomate, os cajus e o caldo. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 750g Coxas de frango
  • 100g Cajus assados e salgados
  • 300g Pimentos vermelhos
  • 5cl Molho de soja
  • 20g Concentrado de tomate
  • 25cl Caldo de frango
  • Misturador

Passo 4 /5

Lave e pique os coentros. Pique os coentros numa tábua com uma faca.

  • 1cl sop Coentros frescos

Passo 5 /5

Sirva de imediato polvilhando com os coentros e sumo de limão. Tempere com pimenta.

  • 1cl sop Coentros frescos
  • Sumo de limão
  • Pimenta