Guisado de Frango Belga - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Guisado de Frango Belga

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  • Tempo total 55 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    45 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /5

Descasque a cebola, o alho francês e o aipo e corte-os em pedaços. Descasque as cenouras e corte-as às rodelas. Coloque a cebola na taça com a lâmina picadora. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Lâmina Picadora

Passo 2 /5

Substitua a lâmina picadora pelo acessório misturador. Junte o azeite, o aipo, o vinho branco e o caldo. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 3 /5

No final do programa, junte o frango, as cenouras, o alho francês, a folha de louro e o tomilho e tempere com sal. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 4 /5

No final do programa, escorra a carne e os legumes e coloque-os numa travessa. Junte as natas batidas com a gema no restante suco. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 5 /5

Regue a carne e os legumes com o molho. Sirva de imediato com os raminhos de estragão.