Guisado de Vitela
Moulinex
Receita por Moulinex

Guisado de Vitela

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5 -

  • Tempo total 1 h 25 min
  • Tempo de preparação
    10 min
  • Tempo de cozedura
    1 h 15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

Acessórios

  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Corte a carne em pedaços. Descasque os legumes. Corte as cenouras às rodelas, os cogumelos e cebolas em quatro. Coloque a cebola e o azeite na taça. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 2 /4

Junte a carne envolvida na farinha, o ramo de ervas aromáticas, as cenouras, o aipo e o caldo. Tempere com sal e pimenta. Coloque a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 3 /4

No final do programa, junte os cogumelos. Volte a colocar a tampa e prima "Start".

  • Misturador

Passo 4 /4

Após a cozedura, retire metade do caldo e misture as natas. Coloque a carne e os legumes num prato e cubra com o molho. Sirva de imediato.