*Hummus with butternut squash and feta cheese
- Tempo total 21 min
- 5 min
Tempo de preparação - 16 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
5 cl Água
1 Limão
15 g Tahini (pasta de sésamo)
1 cl Azeite
80 g Grão-de-bico lavado e escorrido
80 g Abóbora-manteiga cozida
40 g Queijo feta
1 dentes Alho
Sal e pimenta
Acessórios
Preparação
Passo 1 /3
Prepare os ingredientes. Esprema os limões.
Passo 2 /3
Deite todos os ingredientes na liquidificadora, começando pela água. Guarde um pouco de queijo feta para decorar. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!
Passo 3 /3
Ajuste os temperos e o sumo de limão a gosto. Decore com o restante queijo feta esfarelado antes de servir.