Húmus cremoso
- Tempo total 6 min
- 5 min
Tempo de preparação - 1 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
4 pessoas
5 cl Água
200 g Grão-de-bico
30 g Iogurte grego
1 dentes Alho
30 g Tahini (pasta de sésamo)
1 cl sop Azeite
1 pitad Sal
1 cl sop Sumo de limão
Acessórios
Garrafa de 400 mL Garrafa de 700 mL
Preparação
Passo 1 /3
Prepare os ingredientes.
Passo 2 /3
Deite todos os ingredientes na liquidificadora, começando pela água. Enrosque as lâminas na garrafa portátil e fixe-a à base. Triture!
Passo 3 /3
Retifique o sal e o sumo de limão a gosto. Se quiser, pode decorar o húmus com um pouco de grão-de-bico e sementes de sésamo.