Leite creme
- Tempo total 2 h 30 min
- 5 min
Tempo de preparação - 25 min
Tempo de cozedura - 2 h
Tempo de arrefecimento
Ingredientes
8 unidades
1 l Leite
3 Gemas de ovo
150 g Açúcar
60 g Maizena
1 Casca de limão (só a parte amarela)
Açúcar para polvilhar
Acessórios
Batedor
Preparação
Passo 1 /3
Coloque na taça do robô o leite, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena
1l Leite 3 Gemas de ovo 150g Açúcar 60g Maizena
Batedor
Passo 2 /3
Adicionar a casca de limão
1 Casca de limão (só a parte amarela)
Batedor
Passo 3 /3
Retirar a casca do limão e deite de imediato para uma travessa, deixe arrefecer antes de servir polvilhar com bastante açúcar e queime a superfície com um ferro quente
Açúcar para polvilhar