Leite creme
Receita por Correia0021

Leite creme

Avaliações de quatro estrelas (média)

4/5

  • Tempo total 2 h 30 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    25 min
  • Tempo de arrefecimento
    2 h

Ingredientes

8 unidades

  • 1 l Leite

  • 3 Gemas de ovo

  • 150 g Açúcar

  • 60 g Maizena

  • 1 Casca de limão (só a parte amarela)

  • Açúcar para polvilhar

Acessórios

  • Batedor
    Batedor

Preparação

Passo 1 /3

Coloque na taça do robô o leite, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena

  • 1l Leite
  • 3 Gemas de ovo
  • 150g Açúcar
  • 60g Maizena
  • Batedor

Passo 2 /3

Adicionar a casca de limão

  • 1 Casca de limão (só a parte amarela)
  • Batedor

Passo 3 /3

Retirar a casca do limão e deite de imediato para uma travessa, deixe arrefecer antes de servir polvilhar com bastante açúcar e queime a superfície com um ferro quente

  • Açúcar para polvilhar