Passo 1 /3

Coloque na taça do robô o leite, as gemas de ovo, o açúcar e a maizena

• 1l Leite
• 3 Gemas de ovo
• 150g Açúcar
• 60g Maizena

• Batedor

Passo 2 /3

Adicionar a casca de limão

• 1 Casca de limão (só a parte amarela)

• Batedor

Passo 3 /3

Retirar a casca do limão e deite de imediato para uma travessa, deixe arrefecer antes de servir polvilhar com bastante açúcar e queime a superfície com um ferro quente

• Açúcar para polvilhar