Lentilhas à cantonês
Moulinex
Receita por Moulinex

Lentilhas à cantonês

ratings.0

-/5

  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (6)

Ingredientes

6 pessoas

  • 300 g Lentilhas verdes secas

  • 75 g Ervilhas congeladas

  • 75 g Cenouras descascadas e cortadas às rodelas

  • 3 Cebolinhas, parte branca picada, verde cortada

  • 3 Salsichas vegetarianas, cortadas

  • 3 Ovos batidos, temperados com sal

  • 3 cl sop Molho de soja

  • 3 cl sop Óleo de sésamo (ou azeite)

  • 900 ml Água

Preparação

Passo 1 /6

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /6

Deite o óleo (ou azeite) na cuba.

Passo 3 /6

Coloque os ovos na cuba. Cozinhe como se fosse uma omelete. Retire da cuba.

Passo 4 /6

Adicione os outros ingredientes exceto o molho de soja.

Passo 5 /6

Tempo de cozedura: 15 minutos.

Passo 6 /6

Escorra se necessário. Adicione o molho e a omelete picada.