Lentilhas com porco
Moulinex
Receita por Moulinex

Lentilhas com porco

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  • Tempo total 55 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    50 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 250 g Lentilhas cruas

  • 100 g Cenouras

  • 50 g Cebola

  • 5 cl Azeite

  • 500 g Carne do peito semi-salgada

  • 200 g Salsichas fumadas

  • 15 g Caldo de carne de vaca

  • 1 cl sop Maizena®

  • 1 cl sop Água

  • 1 folha Folhas de louro

  • 80 cl Água

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /6

Numa taça, diluir a Maizena na água.

  • 1cl sop Maizena®
  • 1cl sop Água

Passo 2 /6

Coloque a cebola grosseiramente picada no robot equipado com a lâmina picadora Ultrablade. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 50g Cebola
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /6

Substitua a lâmina picadora Ultrablade pelo acessório misturador. Junte a cenoura picada e o azeite. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 100g Cenouras
  • 5cl Azeite
  • Misturador

Passo 4 /6

Junte as lentilhas, o toucinho cortado em quatro fatias longas, as salsichas, o caldo de vitela, a folha de louro e a água. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 250g Lentilhas cruas
  • 500g Carne do peito semi-salgada
  • 200g Salsichas fumadas
  • 15g Caldo de carne de vaca
  • 1folha Folhas de louro
  • 80cl Água
  • Misturador

Passo 5 /6

Junte a mistura de Maizena/água à taça do robot. Feche a tampa sem a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.

  • 1cl sop Maizena®
  • 1cl sop Água
  • Misturador

Passo 6 /6

Sirva quente.