Manteiga de alho com ervas - Receita Companion | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Manteiga de alho com ervas

ratings.4.3

4.3/5 -

  • Tempo total 13 min
  • Tempo de preparação
    5 min
  • Tempo de cozedura
    8 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

6 pessoas

  • 400 ml Natas (com 35% de matéria gorda)

  • 2 dentes de alho

  • Salsa q.b.

  • Sal q.b.

Acessórios

  • Batedor
    Batedor
  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora

Preparação

Passo 1 /3

Encaixe o acessório batedor na taça do robot, junte as natas bem frias, coloque a tampa e prima "Start" (deve ficar como uma pasta com a textura de manteiga. Programe mais se necessário).

  • 400ml Natas (com 35% de matéria gorda)
  • Batedor

Passo 2 /3

Retire da taça, coloque num prato e passe depois por água, em fio e mexendo bem, até retirar todo o soro.

Passo 3 /3

Descasque e lave os dentes de alho. Coloque novamente a manteiga na taça do robot com a lâmina picadora, junte os alhos e um raminho de salsa, tempere com uma pitada de sal, coloque a tampa e prima "Start", passando a espátula a meio. Retire e sirva com pão.

  • 2dentes de alho
  • Salsa q.b.
  • Sal q.b.
  • Lâmina Picadora