Massinha de tamboril com  camarão
Moulinex
Receita por Moulinex

Massinha de tamboril com camarão

Avaliações de cinco estrelas (média)

5/5

  • Tempo total 40 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    0 min
  • Tempo de arrefecimento
    25 min

Dispositivos compatíveis (20)

Ingredientes

4 pessoas

  • 500 g de lombos de tamboril

  • 150 g de miolo de camarão

  • 200 g de massa cotovelos pequena

  • 1 un pimento verde

  • 1 un cebola

  • 2 dentes de alho

  • 5 cl de polpa de tomate

  • 4 cl de azeite

  • 100 cl de água

  • 0.5 un limão

  • 1 ramo de salsa ou coentros

  • 1 folha de louro

  • Piripiri q.b.

  • Sal e pimenta q.b.

Acessórios

  • Lâmina Picadora
    Lâmina Picadora
  • Misturador
    Misturador

Preparação

Passo 1 /4

Arranje o tamboril, corte-o em pedaços e tempere-os com o sumo de limão, sal e pimenta. Descasque e lave a cebola e os dentes de alho e corte-a cebola em pedaços. Lave o pimento, corte-o ao meio, retire-lhes as sementes e peles brancas e corte-o em pedaços.

  • 500g de lombos de tamboril
  • 1un pimento verde
  • 1un cebola
  • 2dentes de alho
  • 0.5un limão
  • pitad Sal e pimenta q.b.

Passo 2 /4

Deite, na taça do robot com a lâmina picadora, a cebola, os alhos e o pimento, coloque a tampa e prima "Start".

  • 1un pimento verde
  • 1un cebola
  • 2dentes de alho
  • Lâmina Picadora

Passo 3 /4

Troque pelo acessório misturador, junte a polpa de tomate e o azeite, coloque a tampa e prima "Start". Adicione a água, a folha de louro e o ramo de salsa (ou coentros) e tempere com sal e piripiri.

  • 5cl de polpa de tomate
  • 4cl de azeite
  • 100cl de água
  • 1ramo de salsa ou coentros
  • 1folha de louro
  • pitad Piripiri q.b.
  • pitad Sal e pimenta q.b.
  • Misturador

Passo 4 /4

Junte a massa, o tamboril e o miolo de camarão, coloque a tampa e prima "Start". Rectifique os temperos e sirva decorado a gosto.

  • 500g de lombos de tamboril
  • 150g de miolo de camarão
  • 200g de massa cotovelos pequena
  • Misturador