Mini Bolo Pirata - Receita Cookeo | Moulinex
Moulinex
Receita por Moulinex

Mini Bolo Pirata

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  • Tempo total 1 h
  • Tempo de preparação
    25 min
  • Tempo de cozedura
    35 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 1 panela Iogurte

  • 3 panela Farinha

  • 2 panela Açúcar

  • 1 saco Fermento

  • 0.5 panela Óleo

  • 3 un Ovos

  • 1 Manteiga

  • 100 g Chocolate

  • 100 ml Natas

  • 50 g Manteiga

Preparação

Passo 1 /5

Prepare os ingredientes. Numa taça grande, deite o iogurte e utilize a taça para pesar os restantes ingredientes. Adicione a farinha, o fermento em pó e o açúcar. Misture tudo. Adicione o óleo e os ovos e misture novamente até obter uma massa homogénea.

  • 1panela Iogurte
  • 3panela Farinha
  • 2panela Açúcar
  • 1saco Fermento
  • 0.5panela Óleo
  • 3un Ovos

Passo 2 /5

Cubra com papel vegetal, coloque no cesto de cozedura a vapor. Verta 300 ml de água na cuba e posicione o cesto de cozedura a vapor na cuba.

Passo 3 /5

Cozedura sob pressão: 35 min.

Passo 4 /5

Deixe arrefecer antes de desenformar.

Passo 5 /5

Derreta 100g de chocolate negro em banho-maria e adicione 50g de manteiga e 100ml de natas. Cubra metade da parte superior do bolo para desenhar o lenço do pirata. Corte ao meio uma bolacha com cobertura de chocolate e coloque uma metade sobre o bolo para a cabeça. Polvilhe algumas pintarolas sobre o lenço. Utilize um rolinho de alcaçuz para o olho de pirata e gomas para o nariz, boca e o outro olho.

  • 100g Chocolate
  • 100ml Natas
  • 50g Manteiga