Molho holandês
- Tempo total 13 min
- 5 min
Tempo de preparação - 8 min
Tempo de cozedura - 0 min
Tempo de arrefecimento
Dispositivos compatíveis (13)
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Ingredientes
6 pessoas
150 g Manteiga
4 cl Sumo de limão
4 Gema de ovo
5 cl Água
Sal
Acessórios
Preparação
Passo 1 /2
Coloque a manteiga cortada em pequenos pedaços, o sumo de limão, as gemas de ovo e a água no robot equipado com o acessório batedor. Tempere com sal e pimenta. Feche a tampa com a tampa reguladora de vapor e prima em 'Start'.
Passo 2 /2
Sirva.
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