Muffins de cenoura
Moulinex
Receita por Moulinex

Muffins de cenoura

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  • Tempo total 30 min
  • Tempo de preparação
    15 min
  • Tempo de cozedura
    15 min
  • Tempo de arrefecimento
    0 min

Ingredientes

4 pessoas

  • 90 g Farinha para massa 00

  • 0.66 cl caf Canela ou gengibre ou noz moscada

  • 0.66 cl caf Fermento

  • 50 g Açúcar amarelo

  • 30 g Côco ralado

  • 40 g Óleo

  • 90 g Leite vegetal

  • 80 g Cenouras raladas

  • 40 g Passas

  • 15 ml Sumo de limão

Preparação

Passo 1 /4

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /4

Misture os ingredientes por ordem. Distribua a massa em formas para muffins. Tape com película aderente. Deixe cozinhar ao vapor no cesto de cozedura a vapor com 200 ml de água na cuba.

Passo 3 /4

Tempo de cozedura: 15 minutos.

Passo 4 /4

Deixe arrefecer antes de saborear.