Passo 1 /5

Prepare os ingredientes.

Passo 2 /5

Numa saladeira, misture a farinha, o sal e o fermento em pó. Numa segunda saladeira, misture a água, o óleo, os ovos e a baunilha. Adicione o açúcar e os ingredientes secos. Misture bem. Adicione os mirtilos e as raspas de limão.

• 200g Farinha
• 1 *Salt
• 1cl sop *Baking powder
• 10cl *Canola oil (or sunflower)
• 2 *Egg
• 1cl sop *Vanilla essence
• 100g *Sugar
• 150g *Blueberries
• 1cl sop *Lemon zest

Passo 3 /5

Deite a preparação nas tacinhas previamente untadas. Coloque as tacinhas, com tampa, na cuba de cozedura com 200 ml de água.

• 10cl *Water
• 10g *Butter

• *Lot de 6 verrines

Passo 4 /5

Cozedura sob pressão

Passo 5 /5

Sirva morno ou frio.